Dummy’s bederven niet, geven geen geur of smaak af, zijn licht in gewicht en gemakkelijk te reinigen. Een sfeervolle aankleding van de toonbank met natuurlijke accessoires geeft niet alleen een professionele uitstraling, maar versterkt ook de (kaas)producten die verkocht worden. Denk hierbij ook aan vleesdummy’s en decoratiegroen. Het frisse groen versterkt de kleur van kaas.