Kaassnijmachine Scandinavia Horizontaal

De Scandinavia is een tijdbesparend snijapparaat om (semi) harde kazen met een harde korst op een perfecte en eenvoudige manier horizontaal door te snijden. Hierdoor kan je er eenvoudig schuitjes uit snijden. Door horizontaal te delen lijkt het stuk breder ondanks hetzelfde gewicht. Hierdoor is het voor veel klanten aantrekkelijker om een stuk te kopen.

In hoogte verstelbaar
Het kerfmes is gemonteerd op de kaassnijmachine. Leg de kaas op het plateau dat in stappen van 1 cm te verstellen is. Zodra het kerfmes in het midden van de kaas komt, draai je het rond. Het kerfmes maakt hierdoor eenvoudig een volledig ronde inkeping. Maak je echt een goede inkeping, dan zijn zelfs Paremezaanse kazen te snijden. Het snijdraad bevestig je eenvoudig in de inkeping. Door de zwengel naar rechts te draaien ga je moeiteloos door harde kazen heen.

Snijdraden
Bestel direct onze oersterke snijdraden (75010) speciaal gemaakt voor dit snijapparaat. De snijdraden zijn 0,8 mm dik en worden geleverd per 10 stuks. Snij voorlopig nog met gemak en super snel harde kazen horizontaal door midden. Het onderstel is ook los verkrijgbaar (510055) om flexibilteit op werkplek te krijgen. De afmetingen van de Scandinavia zijn 500 x 500 x 180 mm.