Karamel zeezout fondue (tapas)

Karamel zeezout fondue (tapas)

Ingrediënten

  • 400 gram zachte karamel fudge
  • 1 scheut slagroom (ongeklopt)
  • 8 marshmallows (fijngesneden)
  • Grof zeezout

Erbij te serveren

  • Aardbeien
  • Toastjes
  • Frambozen
  • Pretzels
  • Marshmallows
  • Appel en ander fruit

Bereidingswijze

1. Doe de zachte karamel fudge, de ongeklopte slagroom en fijngesneden marshmallows in een steelpan.
2. Laat het geheel, al roerend, in ca 15 minuten op een laag vuur rustig smelten.
3. Haal de pan van het fornuis en giet het over in een Tapas Fondue. Het waxinelichtje houdt de fondue warm.

4. Voeg ten slotte naar smaak een beetje grof zeezout toe. Serveer in een Boska Tapas Fondue met zoete en zoute dippers.