Blogberichten

De perfecte kaasplank opmaken doe je zo

Geplaatst door Simone Strik op 06/Feb/2020

Ben je een doorgewinterde kaaskenner? Of kom je pas net kijken in de wereld van kaas? Het maakt niet uit hoeveel ervaring je hebt; een overheerlijke kaasplank samenstellen kan iedereen. Het is echt niet moeilijk! Om je ...

Lees artikel

Zeewier, truffel & andere verrassende kaasfondues

Geplaatst door Simone Strik op 07/Nov/2019

Stel je eens voor: je loopt buiten en je ziet je huis al in de verte verschijnen. Het is koud, dus snel rits je je jas nog iets verder dicht. Je versnelt je pas. Eenmaal bij de deur aangekomen, haal je je koude handen u...

Lees artikel

Dit zijn de 7 creatiefste reviews op boska.com!

Geplaatst door Simone Strik op 31/Jul/2019

Reviews: we zijn er gek op! Op deze manier krijgen we de ongezouten mening van jullie te horen en daar kunnen we soms een hoop van leren. Bij sommige reviews spat de creativiteit er vanaf. Geweldig! Het gebeurt vaak dat...

Lees artikel

Zo vind je het juiste mes bij de juiste kaas!

Geplaatst door Simone Strik op 28/Feb/2019

We moeten eerlijk toegeven; een hoop van onze werknemers wisten – voordat ze bij BOSKA kwamen werken – ook niet waarom er verschillende kaasmessen bij een kaasplankje lagen. “Want elke kaas kun je toch gewoon met een me...

Lees artikel

Kaas in gemalen koffiebonen dippen? Ja!!

Geplaatst door Simone Strik op 07/Feb/2019

Stukjes kaas dippen in honing en… gemalen koffiebonen? Ja!! Simon Lévelt liet ons laatst kennismaken met deze verrassende smaakcombinatie en wij zijn fan! Deze heerlijke en unieke snack is perfect om tijdens het borrele...

Lees artikel

Karamel zeezout, vegan & andere kaasloze fondues

Geplaatst door Simone Strik op 06/Dec/2018

Heerlijk knus aan tafel, romantisch bij een haardvuur, feestend bij een (kerst)borrel... Jaja, het fondueseizoen is weer begonnen en daar zijn wij als kaasgekken erg blij mee. Nu kunnen we namelijk nóg meer redenen bede...

Lees artikel